Roberta – Domaine des Férauds

Roberta, le rosé du Domaine des férauds
– Un mariage parfait entre terroir et cépages – 

Un rosé d’exception à savourer en toute occasion

Découvrez Roberta, notre délicieux rosé du Domaine des Férauds, un véritable rayon de soleil pour les journées estivales et les moments conviviaux.

Roberta, un rosé plein de charme.

Roberta est un vin qui incarne la convivialité, la saveur et la joie de vivre. Sa nouvelle robe à fleurs évoque immédiatement l’atmosphère estivale et vous transporte dans un univers enchanteur. Chaque gorgée est une expérience gustative pleine de fraîcheur et de vivacité.

L’assemblage parfait 

70% Cinsault, 30% Cabernet Franc.

Un rosé issu d’un assemblage subtil de cépages soigneusement sélectionnés. Dominé par le Cinsault à 70%, ce vin exprime toute sa finesse et son élégance. Le Cabernet Franc, représentant les anciens propriétaires bordelais du domaine, apporte une touche de caractère unique. Ces deux cépages se complètent harmonieusement pour offrir un rosé d’une grande fraîcheur et d’une belle complexité aromatique.

Le terroir de l’IGP Pays des Maures.

Roberta s’inscrit dans l’appellation IGP Pays des Maures, qui témoigne de l’histoire et de l’authenticité de la Provence. Nos vignes s’épanouissent sur les flancs du Massif des Maures, une petite chaîne montagneuse qui domine la plaine des Maures. Les sols caillouteux et l’ensoleillement généreux confèrent à ce vin une personnalité unique, mêlant finesse et intensité.

Note de dégustation de ce rosé authentique.

Ce rosé se distingue par sa robe très claire, d’une élégante couleur pêche avec des nuances grisées. Son nez délicat révèle des arômes frais et salins, accompagnés de notes citronnées, résineuses et une pointe de gingembre. En bouche, il se révèle précis, croquant et ciselé, avec un équilibre parfait entre douceur, arômes de pêche et notes fraîches d’agrumes. La finale est marquée par un délicieux goût de citron confit.

Accords mets-vins avec Roberta.

Ce rosé est le compagnon idéal pour les repas ensoleillés et les discussions animées. Son caractère aromatique en fait un choix parfait pour l’apéritif, que ce soit dans un jardin, sur la plage ou lors d’un barbecue entre amis. Il se marie harmonieusement avec une cuisine riche en vitamines, méditerranéenne et même végétarienne.

Essayez-le avec une salade composée, une tomate-mozzarella-basilic, des légumes croquants ou des pâtes. Sans oublier le fameux tian de légumes ou la ratatouille.

Pour accompagner ce rosé avec fraîcheur, nous vous recommandons des fromages non affinés tels qu’une tomme au lait cru de brebis ou de chèvre enrobée de tomate confite ou d’ail des ours. L’association des saveurs sera un vrai régal pour vos papilles.

En fin de repas, pour couronner votre table conviviale avec Roberta, dégustez-le en compagnie de fraises à la chantilly. Une délicieuse combinaison pour terminer votre dégustation en beauté.

Roberta, lauréat des Vins de Pays du Var.

Ce rosé a été récompensé par le prestigieux « Soleil des Vins de Pays du Var », décerné par le Syndicat des Vignerons du Var. Ce concours, considéré comme l’un des plus importants de la région, met en avant les vins des appellations IGP du département du Var. En 2021 et 2022, es Roberta 2020 et  2021, ont été honorés par ce prestigieux prix.

Dégustez Roberta, laissez-vous séduire par sa fraîcheur et sa vivacité, et profitez pleinement de ces instants de partage et de convivialité qu’il offre.